Требования 2015 года Регламент (ЕС) № 10/2011 для пластиковых материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Регламент (ЕС) № 10/2011 является основным регламентом ЕС для пластиковых материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (FCM). Он устанавливает строгие правила в отношении используемых веществ, пределов миграции (в целом 10 мг/дм² или 60 мг/кг) и требует наличия Декларации о соответствии (DoC). Ключевые положения, касающиеся добавок в крышках, укупорочных средствах и стекловолоконной пропитке, стали обязательными к 31 декабря 2015 года.

Ключевые аспекты Регламента 10/2011 (включая обновления 2015 года):

• Область применения: Охватывает пластиковые слои в многокомпонентной, многослойной упаковке, пластиковые крышки/прокладки и пластики, используемые для контакта с пищевыми продуктами.

• Требования 2015 года: Были введены специальные требования к добавкам в крышках и укупорочных средствах, предписывающие, что эти компоненты должны проходить те же строгие испытания на миграцию, что и первичная упаковка.

• Пределы миграции: Устанавливает общий предел миграции (ПДМ) в размере 10 мг/дм² для обеспечения того, чтобы вещества не попадали в пищевые продукты в опасных количествах.

• Положительный список: Могут использоваться только разрешенные мономеры и добавки, перечисленные в Списке ЕС Регламента (Приложение I).