Декларация о соответствии ЕС для пластиковых материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

Декларация о соответствии (DoC) — это документ, подтверждающий соответствие материала, контактирующего с пищевыми продуктами, действующим нормам ЕС . Цель декларации — подтвердить, что все необходимые испытания были проведены с удовлетворительными результатами и материал признан безопасным.

Статья 15 Регламент (EU) 10/2011 о пластиковых материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами гласит, что декларация о соответствии должна предоставляться на каждом этапе маркетинга, за исключением продажи готовой продукции потребителю. Это означает, что каждый субъект производственной цепочки обязан предоставлять декларацию своим прямым потребителям на всех этапах. Кроме того, декларация должна предоставляться соответствующим органам по запросу.

Производители в производственной цепочке обязаны предоставлять DoC своим прямым клиентам.

Предоставление declaration of compliance на каждом этапе производственной цепочки гарантирует, что каждый оператор имеет достаточную информацию о составе вещества или материала, используемого в его деятельности.

Согласно Приложению IV к Регламенту (EU) № 10/2011, декларация DoC должна содержать:

•           Наименование и адрес компании, выпускающей DoC.

•           Наименование и адрес завода-изготовителя (или импортера в ЕС).

•           Четкое описание (коммерческое название, тип пластика — например, PP, PET) для обеспечения прослеживаемости.

•           Дата составления документа.

•           Текст, прямо заявляющий, что пластик соответствует Регламентам 1935/2004 и 10/2011.

•           Сведения о веществах с ограничениями удельной миграции (Specific Migration Limits).

•           Информация о наличии пищевых добавок или ароматизаторов, которые одновременно регулируются в пищевой промышленности.

Условия эксплуатации (Спецификации использования):

•           Типы продуктов (например, только сухие, только кислые, жирные или любые).

•           Время и температура контакта (например, хранение до 30 дней при температуре до 40 °C, или кратковременный разогрев).

•           Соотношение площади поверхности к объему (стандартное тестовое значение —6 дм²/кг или л).

•           Если используется многослойный пластик, подтверждение того, что барьер блокирует миграцию неавторизованных веществ.